Ce week-end des 10 et 11 mars vous avez rendez vous à Villard de Lans afin de participer à l'originale fête de la coquille St Jacques. En un mot la montagne invite la mer à sa table! Plusieurs grands chefs…
Catégorie trufficulture
La truffe intrigue, la truffe fascine. Champignon souterrain au parfum envoûtant, tous les mystères de son cycle biologique ne sont pas levés et on ne cesse d’apporter de nouvelles réponses aux énigmes de sa production inconstante. Les prix hautement rémunérateurs…
Paul Chammard-Bois président du syndicat des trufficulteurs de l'Isère interviendra en direct sur les ondes de France bleu Isère. Il sera interviewé par Nicolas Crozel ce lundi entre 7h50 et 8heures. Nul doute que les décisions prises lors de la…
Le syndicat des trufficulteurs de l'Isère a vécu une assemblée générale dense et très constructive. Celle ci s'est déroulée à la maison du conseil général de Beaurepaire en présence de Philippe Mignot maire de la commune, de Charles Galvin vice…
Le syndicat des trufficulteurs de l'Isère a souhaité mettre un grand coup d'accélérateur sur la communication. Il faut dire que peu de personnes savent que l'Isère est un département trufficole! Il n'est pas rare que l'on demande aux trufficulteurs si…
Le Syndicat des Trufficulteurs de l’Isère (STI) compte une centaine d’adhérents dans le département et oeuvre avec passion pour la reconnaissance de la trufficulture. Riche de nombreux terroirs, le département produit différentes variétés de truffes toute l'année. Après les piémonts…
"A toutes celles et ceux qui nous écoutent, nous aident et qui croient en la trufficulture, le Syndicat des Trufficulteurs de l'Isère présente ses voeux les plus chaleureux pour cette année qui commence. Pour tous les Elus, Agents de collectivités,Trufficulteurs professionnels…
Pascal Filuzeau, provençal d'origine, boucher de métier découvre la truffe par hasard. Un hasard qui fait bien les choses puisque lors d'une halte en Bourgogne, un ami, amateur de truffes lui offre un chiot. Celui ci s'appellera Pépito. C'est un…
Question écrite n° 18231 de M. Michel Boutant (Charente - SOC) publiée dans le JO Sénat du 21/04/2011 - page 992 M. Michel Boutant attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité…
Le syndicat d'aménagement du Trièves et la Maison du Mont aiguille Vercors Trièves ont organisé une rencontre afin de présenter une étude faite sur la truffe en Isère et ses potentialités. Cette étude étant réalisée par le Centre régional de…