La fête du Bleu a été lancée en 2001, à l’initiative du Parc naturel régional du Vercors soucieux de soutenir l’agriculture locale et de promouvoir le territoire du Parc. C’est donc tout naturellement que Le Trièves, territoire d’agriculture, pouvait l’accueillir.…
Catégorie bleu du Vercors Sassenage
Le Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage aux origines médiévales. Il reçoit son Appellation d’Origine Contrôlée en 1998. Sa zone de production est entièrement incluse dans un parc naturel régional. Onctueux, le Bleu du Vercors-Sassenage se caractérise par un léger…
Pour la 13ème édition de la fête du bleu, le Bleu du Vercors-Sassenage invite les autres AOP en pâte persillée de la Région Rhône-Alpes. Les convives auront le plaisir de découvrir et déguster la douceur et « la rondeur »…
Au salon de l'agriculture le Vercors a élu domicile au pavillon des bovins. Inutile de dire qu'il connaît une forte affluence. Ce mercredi celle ci a été décuplée avec la présence d'élus du plateau mais aussi de l'Isère. C'était en…
L'espace Vercors est une attraction au salon de l'agriculture de Paris... Un espace qui ne désemplit pas tout au long des journées! il faut dire que ce stand est très attrayant et de multiples animations se succèdent à un rythme…
Le salon international de l'agriculture se déroule à Paris jusqu'au 3 mars. On a coutume de dire que le parc des exposition situé porte de Versailles est, l'espace de deux semaines, la plus grande ferme de France. Bien entendu l'ensemble…
LE VERCORS AU SALON DE L’AGRICULTURE 2013 DU 23 FEVRIER AU 3 MARS ‐ Stand B41 ‐ Hall 3 UN TERRITOIRE ‐LE VERCORS‐, UNE VACHE – LA VILLARDE‐, UN FROMAGE – LE BLEU DU VERCORS SASSENAGE Une vache gracieuse, un…
C'était une question récurrente: ou trouver les produits du Vercors, dont le bleu du Vercors Sassenage, dans l'agglomération grenobloise? La réponse vient d'être trouvée par la coopérative Vercors Lait. Celle ci vient d'ouvrir un magasin à Seyssins. Ce magasin est…
Comme nous l'annoncions sur sillon38, des panneaux "Bienvenue au pays du Vercors Sassenage sont installés aux portes du Vercors ( Bienvenue au pays du Bleu Vercors Sassenage). Le Bleu du Vercors-Sassenage, labellisé AOP en 1998, acquiert peu à peu de…
L'Isère a le privilège de détenir trois AOC totalement complémentaires. L'AOC Bleu du Vercors Sassenage- L'AOC noix de Grenoble et l'AOC vins de Savoie. Ces trois produits fleurons de notre département, et à travers eux le travail de nos agriculteurs,…