L'effervescence monte peu à peu à St Nizier. Il faut dire que nous sommes à quelques jours de la fête du bleu. Pour rappel, celle-ci se déroulera les 25 et 26 juillet. Franck Girard-Carrabin, maire de la commune est fier…
Catégorie lait/produits laitiers
Terroir et territoire sont interdépendants. Et tout ce que produit le premier doit servir au développement du second. En pariant sur le devenir des métiers du tourisme rural, ceux qui ont créé l’AFRAT en 1966, à Autrans, avaient vu juste.…
Parmi les nombreuses animations de la fête du bleu du Vercors Sassenage (25-26 juillet), une innovation: la présence d’un bar à lait où petits et grands pourront se rafraîchir en dégustant -sans modération- un verre de lait froid –uniquement du…
La fête du bleu est une formidable aventure de territoire, celui du Parc Naturel Régional du Vercors, qui met à l’honneur pendant deux jours toute la filière lait à travers son AOC fromagère : Le Bleu du Vercors-Sassenage. Cette année…
Christine Pugnale a voulu s'inverstir de façon originale dans la fête du bleu. pour ce, elle se connecte sur internet et découvre que l'on peut faire de multiples figures à partir de blocs de polystirène." J'ai vu la Vénus de…
Là-bas, tout au bout de la citadelle calcaire du Vercors veille un petit village d’un millier d’habitants ; Saint-Nizier-Du-Moucherotte. Une veille bienveillante et amicale, car les S’Nizards vous accueillent, fiers d’avoir préservé cet espace de transition entre la ville et…
En 2001, les producteurs de lait, détenteurs passionnés de l’AOC Bleu du Vercors-Sassenage, font part au Président du Parc Naturel Régional du Vercors, Yves Pillet, de leur envie de promouvoir leur fromage afin de lui donner une notoriété à sa…
La grande fête du bleu du Vercors-Sassenage se déroulera à Saint-Nizier les 25 et 26 juillet prochain avec pour thème « du pré à l’assiette » . A ce titre vient de se tenir l’avant dernière réunion publique de préparation,…
Ce matin en Commission permanente, les élus régionaux ont voté un nouveau Contrat régional d’Objectifs de Filière (CROF) pour l’ensemble des acteurs de la filière lait en Rhône-Alpes. Doté d’une enveloppe de 2,3 M€, ce CROF présente une force inédite…
A la suite d’une longue et difficile négociation, les médiateurs, Philippe de Guenin, et Pierre Lepetit, nommés par Michel Barnier et Luc Chatel, font part de la signature, ce soir, d’un accord interprofessionnel par le centre national interprofessionnel de l’économie…